
BAHAN ISI :
* 3 sdm Blue Band
* 1 siung bawang putih
* 1 bawang bombay
* 500 gram daging cincang
* 500 gram tomat
* 200 gram pasta tomat
* 1 sdt oregano
* garam, merica secukupnya
BAHAN KULIT :
* 300 gram terigu
* 1 sdt peres garam
* 1 sdt peres bakpuder
* 1 btr telur ayam
* 1 sdm Blue Band
* Air secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Isi : Tumis Blue Band, bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukkan daging cincang, tomat, pasta tomat, oregano, garam dan merica, aduk rata, angkat lalu bagi menjadi 4 bagian.
- Campurkan bahan kulit jadi satu, aduk rata, giling tipis jadi 5 bagian. Olesi pinggan tahan panas dengan Blue Band, taruh adonan kulit satu lapis lalu beri adonan isinya satu lapis juga. Ulangi lagi sampai isi dan kulit habis.
- Taburi keju parut di atasnya, panggang kurang lebih 30 menit sampai matang dan kuning.
Sumber : Blue Band








