Acar Kuning

Ini acar enak banget, menyegarkan …. tapi kira-kira aja ya takarannya, sesuai banyaknya sayuran yang dipakai :D

BUMBU YANG DIHALUSKAN:
4 kemiri
2 bawang putih
3 bawang merah
sepotong jahe
sepotong kunyit
Garam secukupnya

BAHAN :
Ketimun, wortel, buncis dipotong kasar
Minyak secukupnya untuk menumis
Cuka secukupnya
Gula secukupnya

CARA :
Panaskan minyak, masukan bumbu, cuka, gula, ditumis sampai harum kemudian masukan ketimun, wortel, buncis hingga ½ matang lalu angkat, siap dihidangkan.