Muffin Cokelat Mini

muffin cokelat mini
BAHAN :
140 gram tepung terigu
40 gram cokelat bubuk
2 sendok teh soda kue
2 butir telur
160 gram gula palem
100 gram mentega cair
50 gram cokelat masak, potong

CARA MEMBUAT :

  1. Ayak tepung terigu bersama cokelat bubuk dan soda kue.
  2. Kocok telur bersama gula palem selama 3 menit. Tuangkan mentega cair. Kocok kembali selama 2 menit.
  3. Tuangkan ayakan tepung dan cokelat potong. Aduk rata.
  4. Olesi cetakan kecil dengan mentega. Tuang adonan ke dalamnya. Bakar hingga matang.

Untuk 15 buah

Sumber : tabloid Nova
Foto : tim fotographer tabloid Nova