Bahan :
250 gr daging giling halus
500 gr kentang tua, kukus, kupas, haluskan
2 butir telur ayam
1 sdm bawang goreng
Garam secukupnya
1 tangkai seledri, rajang halus
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir merica
Cara :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam. Tumis bersama daging giling selama 5 menit.
- Campur kentang halus, daging giling, bawang goreng. Aduk rata. Campurkan dengan telur yang telah dikocok sebentar.
- Bentuk bulat pipih hingga menjadi 10 buah. Goreng sampai kuning.
Untuk 5 porsi
Sumber : Wah, ga tahu …. 
