Papeda

Original Cooking from Maluku Islands, Indonesia.

Source : Selera Magazine, No. 5/TH.XV/MEI/1996

Pohon Sagu yang banyak tumbuh disana, menjadi salah satu sumber makanan pokok bagi orang Maluku.

Bahan :
300 g tepung sagu
200 ml air dingin
500 air

Cara Membuat :

• Campur tepung sagu dengan air dingin hingga larut.
• Didihkan air, segera siramkan dalam larutan tepung sagu dan aduk hingga mengental.
• Sajikan.

Untuk 6 orang